Довольно продолжительное время ученые химики не проводили четкого различия между атомами и молекулами простых веществ. И лишь в 1811 году Авогадро выдвинул гипотезу, которая позволяла однозначно определить эти понятия. Однако свое признание эта гипотеза получила только в 1860 году после первого международного съезда химиков, когда молекулы стали пониматься как мельчайшие частицы вещества, участвующие в его химических превращениях. Молекула - это наименьшая частица вещества, определяющая его свойства...

Поскольку химия обеспечивает основу для понимания как фундаментальных, так и прикладных научных дисциплин на фундаментальном уровне, ее часто называют центральной наукой. В 16 и 17 веках (эпоха ранней химии) один человек мог надеяться на детальное знание всех областей химии. Однако с тех пор наука и технология сильно изменились. Современную химию можно разбить на несколько ключевых субдисциплин, которые акцентируют внимание на подмножествах химических понятий. Ниже мы перечислили несколько различных видов химии, которые имеют дело с определенными аспектами Вселенной...