Тема "Жиры и углеводы" встречаемся в 15 задание ЕГЭ по химии. Разберем подробней строение, химические и физические свойства веществ. Углеводы  Углеводы - органические соединения, имеющие сходное строение и свойства, состав большинства которых отражает формула Cx(H2O)y, где x, y ≥ 3. Углеводы делятся на три большие группы: Моносахариды - гетерофункциональные соединения, в состав их молекул входит одна карбонильная группа (альдегидная или кетонная) и несколько гидроксильных. Моносахариды – твердые вещества, легко растворимые в воде, плохо – в спирте и совсем нерастворимые в эфире...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшняя статья также будет посвящена задачам на вывод формулы жиров. Задачи - неравноценные по степени сложности, но есть и достаточно интересные моменты. Кстати, все задачи на вывод формул орг...