550 читали · 9 месяцев назад
История кофе: от коз до космоса — напиток, который изменил мир
Кофе — это не просто напиток. Для одних это спасение от утренней апатии, для других — символ творчества и вдохновения. Но задумывались ли вы, как он из любимого утреннего ритуала превратился в неотъемлемую часть мировой культуры? Давайте разберёмся, как растение из Эфиопии покорило планету и зародило неисчисленное количество мемов про «не говорите со мной до первой чашки». Начнём с легенды. Где-то в горах Эфиопии, примерно в IX веке, жил пастух по имени Калди. Его жизнь была простой: выгоняй коз, следи, чтобы они не разбежались, и загоняй обратно...
1087 читали · 2 дня назад
Самые выдающиеся кофеманы в истории: кто из великих не мыслил жизнь без кофе ☕️
Кофе сегодня для многих из нас — привычный спутник утра. Но мало кто знает, что заядлыми кофеманами были и самые выдающиеся люди в истории: философы, императоры, писатели и президенты. Кто-то пил по 50 чашек в день, кто-то отсчитывал ровно 60 зёрен для своей идеальной порции, а кто-то и вовсе спас кофе от запрета. Давайте посмотрим, какие великие личности оказались такими же страстными любителями кофе, как и мы с вами. Екатерина II начинала утро с кофе, но её рецепт можно было бы считать экстремальным даже по современным меркам...