Физическая химия - это раздел химии, который изучает физические основы химических явлений и процессов, включая законы и принципы, описывающие поведение материи на молекулярном и атомном уровнях. Предмет физической химии включает в себя такие области, как кинетика химических реакций, термодинамика, химическое равновесие, электрохимия и коллоидная химия. Методы физической химии включают в себя экспериментальные методы, такие как спектроскопия, хроматография, калориметрия, электрохимия и методы математического моделирования, численного анализа и статистической обработки данных...

Химия, как наука, направлена на изучение веществ, их свойств и превращений. Все окружающие нас предметы состоят из различных веществ. Например, железо, полиэтилен, воск, алюминий, шоколад, стекло, ртуть, а также аспирин, аскорбиновая кислота и другие лекарства – это все вещества. В физике все окружающие нас объекты называют физическими телами, а то, из чего они состоят, – веществами. Тело может состоять из одного или нескольких веществ: стакан (тело) состоит из стекла (вещество), страница книги (тело) – из бумаги (вещество) и краски (вещество)...