Белок как основа жизни: ключевая роль в гормональном регулировании и функционировании организма
Здравствуйте, друзья! Важная тема🔥 Белок – это не просто питательное вещество, это основа. Белок является строительным материалом для каждой клетки нашего тела. От пищеварения до гормональной системы, от кроветворения до восстановления тканей – белок играет ключевую роль в каждом аспекте нашего здоровья. В этой статье мы рассмотрим, почему белок настолько важен для нашего организма и как он влияет на различные системы тела. Важность белка: 1. Белок и пищеварение Белки необходимы для синтеза...
Функции белков - Ферментативная — ферменты - это биологические катализаторы, которые ускоряют химические реакций в организме (пищеварение, синтез новых веществ) - Двигательная - сокращение двигательных белков = движение мышц (за это отвечают белки актин и миозин) - Транспортная — перенос веществ (белки альбумин и гемоглобин) - Структурная (строительная) — белки кератин, коллаген — в коже, хрящах, костях, а так же белки в составе мембран клеток - Защитная — иммуноглобулин = антитела - это белковые молекулы, которые вырабатывает иммунная система в ответ на чужеродное что-то - Рецепторная — прием сигналов из внешней среды (так работают органы чувств) - Энергетическая — при окислении 1г белков выделяется 17,6 кДж ❗️ Организмы очень редко расщепляют белки для энергии, так как они очень важны для других функций