Вы знаете кому мы обязаны йогуртом? Ответ прокладывает свой путь через Институт Пастера, Нобелевскую премию и одну из самых горячих областей исследований - микробиом и пробиотики. Все это началось в 19 веке с гиперактивного ребенка с. Ивановка, который имел сверхъестественную способность соединять точки, где никто не видел точек вообще. Когда Илье Мечникову было 8 лет и он бегал по усадьбе своих родителей Мечников и делал заметки о местной флоре, как младший ботаник. Он читал научные лекции своим...

Каждый день, каждую минуту, каждую секунду мы вдыхаем миллионы болезнетворных бактерий. Но, к счастью, большинство атак инфекционных агентов успешно отражают наши собственные защитные силы. Наука о защитных силах организма — иммунология — возникла в конце XIX века. Её родоначальниками называют русского биолога Илью Мечникова и немецкого врача-инфекциониста Пауля Эрлиха. Мечников и Эрлих не вели совместные исследования, не совершали свои открытия параллельно и независимо друг от друга, как это часто бывает в науке...