В жизни человека, кроме жиров, белков, углеводов и витаминов, огромную роль играют минеральные вещества. Мы все знаем таблицу Менделеева. Так вот, в настоящее время обнаружено уже 70 химических элементов из этой таблицы, которые содержатся в организме человека в различных количествах. Минеральные компоненты непосредственно задействованы во всех, без исключения, биохимических реакциях в организме. Все минеральные вещества подразделяются на две группы: макро- и микроэлементы. Их отличие состоит в том,...

Перед началом разговора надо четко определить, о чем пойдет разговор. На слуху у всех «микроэлементы» - это вещества, микроскопические добавки которых (несколько миллиграммов) благотворно влияют на здоровье и функционирование различных органов нашего организма. Макроэлементы – это вещества, которых для пользы организму надо есть достаточно много – от 0,2 грамма и больше. Если их не хватает, то здоровье нарушается, а внутренние органы работают не так, как хотелось бы. -------------------------------------------------------------------------------------------------...