4 года назад
Нанотехнология: Неиспользованный ресурс для упаковки продуктов питания (Часть 4)
Часть 1 Часть 2 Часть 3 Нанофибры на основе целлюлозы или нановискеры Целлюлоза, строительный материал длинноволокнистых ячеек, является высокопрочным природным полимером. Он является вездесущим, экономичным, экологически чистым и легко перерабатывается. Целлюлоза также исследуется в качестве вспомогательного материала для многих наноматериалов. Целлюлозные цепи представляют собой микрофибриллы (или нановолокна), представляющие собой пучки молекул, удлиненных и стабилизированных посредством водородной связи...
Целлюлоза. Свойства, получение и применение
Основным веществом клеточных оболочек древесины является целлюлоза. Целлюлоза относится к полисахаридам и имеет формулу (С6 Н10 O5) n, где n - коэфициент полимеризации.    Целлюлоза представляет собой весьма стойкое вещество, не растворимое в воде, спирте, эфире, ацетоне и других обычных органических растворителях. Она растворяется в аммиачном растворе окиси меди, в концентрированном растворе хлористого цинка, в горячем насыщенном растворе роданистого калия.    Содержание большого количества...