24 января – Международный день эскимо Сегодня – 24 января – отмечается Международный день эскимо. Такая дата была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на этот продукт. Существует несколько версий изобретения эскимо и происхождения его названия. Согласно самой распространенной из них, его придумал как раз Христиан Нельсон в 1919 году. Он случайно облил брикет мороженого шоколадной глазурью и назвал полученное лакомство «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса)...

Эти слова не зря так похожи: мороженое-то в честь эскимосов назвали. А вот какая история за этим скрывается, сейчас расскажу. Как придумали эскимо Мне нравится легенда о том, как однажды американский мальчик не мог определиться. Он стоял перед прилавком и долго выбирал между шоколадом и мороженым: денег хватало только на одну покупку. В этот момент в голове владельца лавки Кристиана Кента Нельсона что-то щёлкнуло. Он попробовал облить мороженое шоколадной глазурью и совместить два лакомства в одном...