Со школы всем известно, что знаменитый русский химик Дмитрий Иванович Менделеев изобрел знаменитый русский напиток. Что именно он научно обосновал, что оптимальная спиртуозность водки - сорок градусов. Менделеев изобрел водку? К сожалению, это миф. Научная работа Менделеева никаким боком не связана в водкой. Да, диссертация великого ученого посвящена водно-спиртовым растворам. Но Менделеев не исследовал органолептические свойства полученных смесей и вообще не рассматривал с позиции употребления...

Имя великого русского ученого Дмитрия Ивановича Менделеева со временем обросло множеством легенд. Его часто называют изобретателем водки, поговаривая, что в секретных лабораториях он тестировал спиртное для российских государей. Вместе с тем реальная жизнь химика, пожалуй, даже интереснее окружавших его слухов. О том, как двоечник и драчун оказался на ученом олимпе, — в материале РИА Новости. Дмитрий Менделеев был семнадцатым ребенком в семье. Детская смертность в те времена была частым явлением...