Для начала мы разберем способы познания химии. Это не самый сложный материал, но будет двигаться с вами вплоть до глубокой старости. Эти методы познания встречаются в процессе всей жизни и не только в химии. Первый способ - это наблюдение. Давайте дадим определение этому термину. Наблюдение - это концентрация внимания на познаваемых объектах с целью их изучения. Думаю здесь не надо ничего объяснять и все понятно. Это тот способ при котором мы наблюдаем за предметом и можем заметить его физические...

Одна из основных задач химии – получение веществ с заранее заданными свойствами. Процесс получения нужного вещества, как правило, включает в себя несколько превращений, которые на химическом языке называются реакциями. Научные основы умения управлять химическими процессами закладывались в работах Вант-Гоффа, Гульберга и Вааге, Гиббса, Гельмгольца, Ломоносова, Лавуазье, Гесса, Фарадея и многих других. Созданное трудами этих исследователей учение о химическом процессе позволяет ответить на три основных вопроса: 1...