Биотехнология — использование живых организмов и биологических процессов в производстве. Термин «биотехнология» получил широкое распространение с середины 70-х годов XX века, хотя такие отрасли биотехнологии, как хлебопечение, виноделие, пивоварение, сыроварение, основанные на применении микроорганизмов, известны с незапамятных времен. Современная биотехнология характеризуется использованием биологических методов для борьбы...
Известно, что разные временные эпохи развития человечества связывают с различными отраслями науки и техники или с определенными видами энергоносителей. Так, вторая половина ХIХ века называлась эпохой пара, начало ХХ — временем электричества и радио, а его окончание неразрывно связано с ядерной энергией и компьютерами. Судя по удивительным достижениям и успехам последних лет и месяцев в биологии (в том числе и клонирование), ХХI век останется за этой наукой. А точнее, за биотехнологиями. Собеседником Pravda...