Все мы слышали теорию о том, что у людей с избыточным весом медленный обмен веществ, но попросите сторонника этой теории объяснить вам, как и где именно он медленный, и он посмотрит на вас, как удивленная форель. Древние греки были убеждены, что сердце это печь, вырабатывающая тепло, а Лавуазье считал, что обнаруженные им реакции происходят в легких. После его смерти, другому немецкому физиологу Эдуарду Пфлюгеру потребовалось почти столетие на то, чтобы осознать, что огонь жизни пылает в каждой клетке, а не только в сердце, легких и любом другом органе...

«Процесс познания, как замкнутый круг, он, как известно, ни имеет ни начала, ни конца» В конце шестидесятых годов девятнадцатого века молодой двадцати трёхлетний и никому неизвестный в научных кругах микробиолог из Швейцарии Фридрих Мишер, изучая свойства клеток живых организмов установил, что лейкоциты – белые или бесцветные клетки крови человека и животных, открытые английским анатомом Вильямом Гевсоном почти век назад, поедают болезнетворные микробы. В результате этого появляется гной, как продукт от последствий такого «поедания» лейкоцитами болезнетворных микробов...