Часто слово "химия" ассоциируется с чем-то сложным и непонятным. Однако химия – это не только периодическая таблица и сложные формулы, это наука, которая окружает нас в повседневной жизни, особенно в пище, которую мы употребляем каждый день. Давайте разберемся, как органическая химия влияет на наш рацион и какие тайны скрывают обычные продукты и травы. Органическая химия в нашей тарелке Органическая химия – это раздел химии, который изучает соединения углерода. Это основа жизни на Земле, ведь все живое состоит из органических соединений...