Подготовка почвы или технология выращивания сахарной свеклы, а также поиск более подходящего места могут принести намного лучшие результаты, нежели спонтанная посадка овощей в неподготовленных для этого местах. Для начала необходимо выбрать более освещенное место, а также плодородную почву. Конечно, хорошо было бы, если бы на этих местах ранее уже выращивались какие-либо культуры: огурцы, лук, капуста и прочие, в связи с этим в почве уже будет необходимое количество питательных веществ. В случае, если почва не удобрялась ранее, имеет место удобрить ее перед посевом...

Сахарная свекла - это промышленное растение, выращиваемое для производства сахара из-за высокой концентрации сахарозы в ее утолщенных корнях. Свекла содержит 75% воды, 16 - 18% сахара, 5 - 6% клетчатки и 2 - 3% других веществ, в том числе минеральные. Почти половина воды повторно используется во время экстракции сахара, а остальная часть испаряется. Около 90% составляет белый сахар. Остальная часть - патока, используемая в производстве кормов для животных, дрожжей и алкоголя. Мякоть свеклы используется в качестве кормовой добавкой...