Рожь – замечательная сидеральная культура. Рожь – очень агрессивная культура: на занимаемую площадь она не пускает никого, кроме васильков. Рожь способна подавить развитие не только однолетних сорняков (которые взойдут осенью или весной), но и многолетних, которые давно занимали этот участок (пырей, осот, лютик). е мощная корневая система восстанавливает структуру тяжелой почвы, разбивая на мелкие кусочки. Также увеличивается способность легких почв удерживать влагу, повышается активность микроорганизмов...

Ольга МОЖЕЙКО, «ГлавАгроном» В любой стране мира стратегическая роль в продовольственном комплексе отведена определенным сельскохозяйственным культурам, наиболее приспособленным к почвенно-климатическим, погодным и этническим особенностям каждой страны в обеспечении продовольственной безопасности: для США – это кукуруза, соя и пшеница, для Великобритании – это овес и сахарная свекла, для Японии и Китая – рис, для России – озимая рожь, отметила Елена Уткина, заведующая отделом озимой ржи ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока...