Экономика мяса простыми словами Если заглянуть в любой супермаркет, легко заметить закономерность: свинина почти всегда стоит дешевле говядины. Даже на рынках и у фермеров килограмм свинины стабильно уступает по цене мясу коровы. Многие считают, что дело во вкусе или «престижности» продукта, но всё куда проще — за этим стоят экономика, биология и немного истории. Главная причина — разница в биологии животных. Свинья растёт быстрее и требует меньше затрат на содержание. Чтобы откормить поросёнка до убойного веса (около 100 кг), нужно примерно 6–8 месяцев...

Свет — главный источник энергии для любого растения. Он нужен, чтобы растение нормально развивалась и росло. Питательные элементы, углекислый газ, кислород тоже играют свою роль, но скорее вспомогательную, а не главную. Без света растение не сможет ничего усвоить. Ещё из курса школьной биологии вы должны помнить, что благодаря свету происходит фотосинтез. Он нужен чтобы вода и углекислый газ, которое растение успело поглотить, превратились в крахмалы и сахара. За поглощение света отвечают хлорофиллы и каротиноиды...