Как и обещали, продолжим рассказ об отце Василия Робертовича Вильямса – Роберте Оскаре Вильямсе. (Начало – здесь). Он родился 4 июля 1822 года в штате Вермонт, и, по неподтвержденным данным, его прабабушка была коренной американкой – дочерью вождя одного из индейских племен. Вероятнее всего, он получил прекрасное техническое образование; когда российский император Николай I начал строить в России железную дорогу и попросил американцев прислать ему хорошего специалиста по строительству мостов, выбор пал именно на Вильямса...

Как дефицит одного вещества парализовал флоты и лечит ли уколы "запойную" забывчивость? Его назвали "витамином бодрости духа", а открыли, исследуя загадочную болезнь, сводившую моряков в могилу. Без этого витамина глюкоза — ваш главный источник энергии — превращается в яд для нервов. Алкоголь и сладости буквально "грабят" его запасы. А тяжелый дефицит вызывает паралич, сердечную недостаточность и разрушение личности. Как одна молекула спасает мозг от самоотравления? Почему каждый второй с диабетом...