Учёные КФУ им. В.И. Вернадского создали таргетные пробиотики нового поколения, сообщили в пресс-службе университета. "Они выделили уникальные штаммы бактерий Lactobacillus plantarum — и на их основе разработали инновационные пробиотики с точечным действием. Они не просто «поддерживают микрофлору», а целенаправленно работают с конкретным органом или системой организма", - отметили в организации. На основе выделенных штаммов уже создан специальный йогурт с...