Хотелось приготовить из рыбы что-нибудь непривычное. Я - обычная непрофессионалка в кулинарии. Познания по приготовлению рыбы весьма средние: пожарить, сварить, запечь, посолить, ну еще в пирогах. Есть у меня кулинарная книга, весьма редкая для нашего времени. Случайная находка на сеновале. Когда купили дом, стали разбирать свалку «добра» на сеновале, в том числе, под слоем сенной трухи нашли залежи всяких книг и журналов советских времен. Среди всего и была эта книга. Она как фантастический объект с другой планеты...

Доброго времени суток, друзья!!! В прошлых постах я вам уже рассказал, что в виду домашних посиделок, так как для проекта запчасти задерживаются, мне пришла идея поделиться теоретической базой технаря, ибо я зубрил в полном объеме весь Материа...