Когда жена увидела Это, собиралась выбрасывать. Ей такая субстанция напомнила "салитеров" (паразитов) в лещах на водохранилище. Рыбаки, попадалось такое? Очень хорошо, что она этого не сделала, так как это молоки трески! А они богаты белком и кучей микроэлементов. А ещё молоки очень вкусные в жареном виде, нежные, хорошо впитывают аромат приправ. В январе начинает ловиться треска с очень раздутым пузиком. Думал, верный признак, что икряная, но ошибался. На днях поймал 3 подряд трески, но во всех оказались молоки...
Данная статья появилась благодаря неожиданной находке в Зоологическом институте РАН. В запасниках была обнаружена коллекция рыб, собранная русским естествоиспытателем Владимиром Васильевичем Троицким (1885-1952) во время экспедиции в Африку в 1912-1914 гг. В коллекции представлены рыбы из озер Виктория и Танганьика. Нас заинтересовала тиляпия, исследованиям которой мы уже посвящали статью. Первое научное описание тиляпии Основоположником систематики животного и растительного мира был знаменитый шведский биолог Карл Линней (1707-1778)...