Химия, как наука, направлена на изучение веществ, их свойств и превращений. Все окружающие нас предметы состоят из различных веществ. Например, железо, полиэтилен, воск, алюминий, шоколад, стекло, ртуть, а также аспирин, аскорбиновая кислота и другие лекарства – это все вещества. В физике все окружающие нас объекты называют физическими телами, а то, из чего они состоят, – веществами. Тело может состоять из одного или нескольких веществ: стакан (тело) состоит из стекла (вещество), страница книги (тело) – из бумаги (вещество) и краски (вещество)...

Несколько лет назад в задании №22 ЕГЭ по химии появился неожиданный вариант воздействия на систему, находящуюся в состоянии химического равновесия, это добавление различных веществ. Сначала это были вещества либо с такими же ионами, как ионы в уравнении реакции, либо кислоты/щелочи, которые уменьшали концентрацию ионов H⁺ или ОН⁻. Одним словом, добавление этих веществ в любом случае приводило к смещению химического равновесия. Все сдающие, быстро адаптировались к новым условиям и перестали понимать смысл этого воздействия...