Как нам говорили в школе, на уроках химии, кислоты - это "сложные химические вещества, в состав молекул которых входят один или несколько атомов водорода, способных замещаться на атомы металлов, и кислотные остатки". Соответственно, в зависимости от того, насколько легко эти соединения отдают тот самый атом водорода (а точнее - ион H⁺, или протон), кислоты делятся на слабы и сильные. То есть сила кислот определялась их лёгкостью избавляться от H⁺. Кроме того, в растворах сильные кислоты диссоциируются (распадаются на ионы) полностью, слабые - частично и обратимо...