В каждой сфере есть работники, чье участи в производственном процессе не заметно для посторонних, но важно для самого предприятия. К таким профессиям относится товароведение – управление товарами. У товароведов ответственная и интересная работа, требующая постоянного контроля над рабочим процессом. Она идеально подойдет людям, любящим порядок и организованность. История появления профессии История профессии товаровед насчитывает десятки веков. Древнеримские ученые посвящали свои труды подробному описанию способов переработки и хранения сельскохозяйственных культур...

СОДЕРЖАНИЕ Введение Глава 1. Понятие и сущность коммерческой деятельности Глава 2. Задачи и сущность управления коммерческой деятельностью Глава 3. Принципы и методы управления коммерческой деятельностью Глава 4. Организация товарно-технологического процесса Заключение Библиографический список ВВЕДЕНИЕ Рыночная экономика предполагает становление и развитие предприятий различных организационно - правовых форм, основанных на разных видах частной собственности, появление новых собственников - как отдельных граждан, так и трудовых коллективов. Коммерческая деятельность четко ориентирована на получение...