Когда люди впервые узнали о существовании бактерий, отношение к ним было резко негативным. В них начали видеть главных врагов человечества. В XIX веке люди окончательно поняли, что в болезнях виноваты именно микроорганизмы патогены. Однако со временем выяснилось, что бактерии активно участвуют в различных природных процессах. И, более того, без некоторых из них современная жизнь просто не сможет существовать. Давайте посмотрим на эти живые кирпичики нашего мироздания, на которых покоится фундамент природы...
Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...