660 читали · 2 года назад
Лекция 1. Введение. Классификация микроорганизмов. Организация микробиологической лабораторной службы
Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...
608 читали · 1 год назад
Почему мы испытываем отвращение. Микробиология и культура
Не существует ни одного человека, который бы не испытывал отвращения и неприязнь к определённым объектам, имеющим неприятный запах или вид. У которого не возникало бы резкого желания отстраниться от чего-либо или кого-либо, расцениваемого потенциально заразным, считаемого оскорбительным. Подобных эмоций, выражающихся в разной степени брезгливости по отношению к чему-либо, – масса. Отвращение вызывает не только вид чего-то гниющего, больного или умирающего, а подобная реакция наблюдается к действиям, внешности людей и их идеям...