Согласитесь, когда вы голодны, вы чувствуете себя плохо, как оказалось, ваши бактерии тоже! Новое исследование показало, что бактерии выделяют токсины при недостатке определенных питательных веществ. Адам Розенталь, доктор философии и доцент кафедры микробиологии и иммунологии, а также его коллеги из Гарварда, Принстона и Danisco Animal Nutrition обнаружили, что бактерии ведут себя странно, когда им не хватает определенных элементов. Используя недавно разработанную технологию, ученые обнаружили,...

Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...