Все знают, что на немецком языке говорят в Германии, Австрии и Швейцарии, но мало кто знает, что на немецком языке говорят и в Италии. Вернее в итальянской автономная провинции Больцано-Боцен, которая больше известна по своему другому названию - Южный Тироль (Südtirol)...

Эти булочки готовятся пару часов, но съедаются за пару минут. Обычно я готовлю двойную порцию, чтобы хватило на всю семью. Когда я увидела этих маленьких красавцев, то поняла, что мне пора идти на кухню и приступать к их приготовлению. Ингредиенты: Мука - 500 г Вода - 300 г Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 10 г Сливочное масло - 30 г Прессованные дрожжи - 15 г Для отвара нужна сода и соль. Для посыпки - семена на ваш вкус. Приготовление: В миске смешать все ингредиенты, кроме соли и масла до однородного состояния...