Когда речь заходит о тирольцах, то обычно вспоминают о их необычной национальной одежде, особенно мужской: шляпке с пёрышком и коротких штанишках на подтяжках. Кроме того, тирольцы славятся своим необычным национальным пением — эдаким троло-ло (йодль)...

Шедевральный, бомбезный, умопомрачительный - все эти определения могли быть ярким дополнением к названию "Тирольский пирог". Только представьте, как радуются ваши вкусовые сосочки, когда ягоды черной смородины взрываются в окружении сливочной прослойки из заварного крема. Однако в далекие времена, когда пирог подавали в крестьянских семьях, рекламу со смешными персонажами не видели: ели не для удовольствия, а чтобы выжить (кстати, вполне себе современный подход в диетологии). Так вот, тирольский десерт тогда называли просто пирогом...