Химия - Классификация химических веществ и растворов
Способы выражения концентрации растворов
Для меня до сих пор остается загадкой, почему в большинстве школ при изучении химии из всех возможных способов выражения концентрации используют только массовую долю. Массовая доля наиболее удобна для выражения состава твердых веществ, сплавов, примесей в образце. Потому что взвешиваем мы чаще всего именно твердые вещества. Взвешивать растворы не очень удобно. Гораздо проще измерять их объем. Даже если вы идете в магазин за покупками, для твердых продуктов будет обязательно указан вес упаковки, а для жидких - объем...
Физические явления - основа разделения смесей в химии
Чистыми называют вещества, которые почти не содержат примесей. Смеси веществ в качестве материалов используются неизмеримо чаще. Индивидуальные вещества в них называют компонентами. По внешним признакам различают гомогенные и гетерогенные смеси. В гомогенных смесях границы раздела между частицами компонентов не видны не только невооруженным взглядом, но даже под микроскопом. В гетерогенных смесях частицы компонентов можно заметить невооруженным взглядом. К таким смесям относятся ,например, горные породы, стиральные порошки, строительные смеси...