Урок 1. Введение в химию. Понятие химии. Химия - это наука о веществах.
Объяснена значимость открытий в химии
Нобелевская премия по химии была присуждена за открытие нелинейных эффектов и автокатализа в асимметрическом органическом синтезе. Асимметрический катализ в органической химии позволяет преимущественно получать одну из двух зеркальных форм хиральных молекул, которые важны для фармацевтики и биохимии. Эти молекулы имеют «правую» и «левую» форму, и их энантиомерная чистота, то есть содержание одной из форм, имеет большое значение для эффективности и безопасности лекарств. Каган открыл нелинейные эффекты в асимметрическом синтезе, а Соаи — асимметрический автокатализ, реакцию, которая демонстрирует самокаталитический и самоусиливающий эффект...