Цианистый калий знаком большинству людей по детективным романам и фильмам, где он выступает как мгновенно действующий яд. В реальности это конкретная химическая субстанция с формулой KCN, у которой есть своя история, свои физические и химические свойства и вполне прозаичное промышленное применение. За этим названием стоит бесцветный кристаллический порошок, внешне похожий на обычный сахарный песок. Он хорошо растворяется в воде и относится к классу производных синильной кислоты. Формула расшифровывается просто: один атом металла, один атом углерода и один атом азота...