Алтай
«Физическая химия. Принципы и применение в биологических науках» И. Тиноко, К. Зауэр, Дж. Вэнг, Дж. Паглиси Перевод четвертого издания книги известных американских ученых в области молекулярной биологии является уникальной монографией по использованию методов физической химии для решения самых разнообразных проблем биохимии. Авторы убедительно показывают, что многочисленные формулы термодинамики - не просто гимнастика ума, а вещи весьма полезные и даже необходимые для биологов. В книге также тщательно и подробно излагаются основы коллоидной химии, кинетики, описываются спектроскопические методы, рентгено-структурный анализ и электронная микроскопия - и все это также с оригинальными и запоминающимися биофизическими примерами на молекулярном уровне. Это и многое другое вы найдете в книге Физическая химия. Принципы и применение в биологических науках (И. Тиноко, К. Зауэр, Дж. Вэнг, Дж. Паглиси). Напишите свою рецензию о книге И. Тиноко, К. Зауэр, Дж. Вэнг, Дж. Паглиси «Физическая химия. Принципы и применение в биологических науках» http://izbe.ru/book/47046-fizicheskaya-himiya-principy-i-primenenie-v-biologicheskih-naukah-i-tinoko-k-zauer-dzh-veng-dzh-paglisi/
Химия как наука. Истоки химических знаний
Химия – одна из важнейших и обширных областей естествознания. Химия – наука о веществах, их свойствах, строении и взаимных превращениях. Предмет химии – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции. Химические реакции – это процессы образования из простых по составу веществ более сложных, переход одних сложных веществ в другие и разложение сложных веществ на более простые вещества. Химия изучает и описывает эти процессы как в макромасштабе, на уровне макроколичеств веществ, так и в микромасштабе, на атомно-молекулярном уровне. Внешние...