Литература: Ярыгин (для поступающих) В лекцию вошло то, что посчитал необходимым записать слушатель (студент), также к лекциям предоставлялись слайды, которые не показываются из-за авторского права лектора. Кое-какие моменты (уточнения) добавляются самим слушателем на основании общедоступных источников – будет обозначаться ДОП. курсив Микробиология изучает прионы (белковые молекулы, способные передавать другие белки), вирусы, микробы, грибы: Направления микробиологии: · Бактериология · Микология...

Разбирая в прошлой лекции морфологию и устройство бактерий, мы выяснили, что на их основании уже можно многое сказать о принадлежности микроорганизма к тому или иному виду (идентифицировать или, на профессиональном жаргоне, «расшифровать» его). Однако чаще всего одних этих данных недостаточно. В настоящее время идентификация бактерий в основном полагается на физиологические и биохимические свойства. Для их изучения проводится посев исследуемого биологического материала на питательные среды. Питательные – это значит, они предоставляют бактериям место для роста и вещества для питания...