Тест: физика и химия, проверьте свои знания
Тестирование по-новому
(Спросите учителя. «ХиЖ» 2020 №3) Тестирование чужого ума — очень древняя практика. В древних мифах и сказках встречаются ситуации, когда один персонаж, например колдунья или царь, испытывает другого, задавая ему какие-то сложные задачки. Это именно тестирование хитроумия, попытка определить, в какой степени тот сможет справиться с нестандартным заданием. Если же обратиться сразу к современной реальности тестирования – проверки умственных способностей, то здесь диапазон средств очень широк. Однако далеко не все предложенные средства решают задачу...
Паштет
(Что мы едим. «ХиЖ» 2015 №11) Что такое паштет? Словари определяют паштет как особым образом приготовленный фарш из печени, жира, мяса, дичи или рыбы или пирог из слоеного теста с начинкой из такого фарша. В зависимости от рецепта к паштету добавляют овощи, специи, травы, грибы, яйца, иногда вино или бренди для аромата. Паштет — калорийное блюдо, потому что жирное: жир (сливочное масло, топленое сало или нутряной жир птицы) делает его эластичным. Второй по частоте ингредиент — печень, придающая паштету своеобразный вкус и аромат...