Как вещества растворяются? Какие условия должны соблюдаться чтобы произошло растворение? Почему полярные вещества лучше растворяются в полярных растворителях, а неполярные - в неполярных? Рассмотрим процесс растворения, делая акцент на использовании в качестве растворителя воду, а в качестве растворяемого компонента - твердые вещества. При растворении твердых веществ в жидкостях протекают следующие процессы: Итак, как же объясняется известное правило "подобное растворяется в подобном", означающее,...

Запомним частные производные энтропии: формулы, связывающие ее с другими термодинамическими характеристиками. Рассмотрим различные варианты и найдем решение интеграла в разных случаях. 1. Если теплоемкость при постоянном давлении является в рассматриваемом диапазоне температур почти постоянной: 2. Если теплоёмкость при постоянном давлении в рассматриваемом диапазоне температур нельзя считать постоянной и нам известна функция теплоемкости при постоянном давлении. При постоянном объеме формулы аналогичны...