Гидратация - это процесс восполнения содержания воды в организме, и она необходима для оптимального здоровья. Несмотря на ее важность, многие люди стараются пить достаточно воды ежедневно, что может привести к ряду проблем со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим причины, по которым гидратация является ключом к оптимальному здоровью, и последствия недостаточного потребления воды. Одна из основных причин важности гидратации заключается в том, что человеческое тело примерно на 60% состоит из воды...

Механизм растворения - это довольно занятный с физической точки зрения процесс. Обычно вы растворяете сахар в чае и не думаете в этот момент, какие процессы происходят в чашке. Но если задать себе вопрос "а почему", то мир заиграет новыми красками. Вода - это хороший растворитель. Более того, химики именуют воду универсальным растворителем, в котором рано или поздно растворяется буквально всё. Вопрос во времени. Но при этом все знают, что некоторые материалы растворяются в воде моментально, а некоторые могут находиться в воде годами...