Обычный термометр показывает температуру в конкретной точке и в конкретный момент. Термограф записывает, как меняется температура во времени - причём не только воздуха в камере, но и самой окрашиваемой детали. Для печи полимеризации это принципиальная разница. Качество порошкового покрытия зависит не от цифры на панели управления, а от того, достиг ли металл требуемой температуры и находился ли при ней нужное время. Встроенный датчик печи обычно контролирует температуру воздуха в месте своей установки...