Температура замерзания алкоголя В зависимости от концентрации этилового спирта и различных добавочных веществ, изменяется и скорость кристаллизации алкогольных продуктов. Существуют определенные нормы для каждого вида спиртовых жидкостей. Но важно понимать, что каждый производитель использует различные добавки и производственные методики, поэтому на практике значения могут немного отличаться от приведенных ниже. Температура замерзания спиртных напитков: Что будет, если бутылку поместить в морозилку На стол обычно ставится охлажденная водка...

Американские физики продемонстрировали ионокалорический эффект — так они назвали новый принцип, который может стать основной для холодильников будущего. В его основе лежит плавление и кристаллизация рабочего тела за счет управления концентрацией ионов соли в нем с помощью электрического напряжения. Диапазон рабочих температур прототипа достиг 26 градусов, а его КПД составил 29 процентов от КПД цикла Карно — самого оптимального классического цикла. Исследование опубликовано в Science. Жизнь в современных развитых странах невозможно представить без массового использования холодильников. Наиболее...