Исторически сложилось так, что именно шотландский виски привлекал людей, готовых потратить тысячи долларов за одну бутылку. Сегодня бурбоны оцениваются в десятки тысяч, и цены только растут по мере роста популярности этого спиртного напитка. A.H. Hirsch Reserve 16 Year Old Дистиллирован весной 1974 г., выдержан 16 лет. О происхождении и способах изготовления бурбона говорится в книге известного писателя о виски и знатока Зала славы бурбонов Кентукки Чака Каудери под названием «Лучший бурбон, который вы никогда не попробуете»...
Продолжаю исследовать мир бурбонов. И сейчас я хочу немного рассказать об одном из самых легендарных представителей американской индустрии виски и разобрать один очень интересный бурбон высокого уровня. Интересно? Тогда поехали. Итак, полковника Эдмонда Х. Тейлора-младшего справедливо считают «отцом-основателем современной индустрии бурбона». И как раз этому моменту и я хочу уделить больше внимания. Итак, он родился в 1830 году в штате Кентукки. Сначала он начал карьеру в банковском деле и торговле товарами, но после Гражданской войны он решил активно заняться производством бурбона...