Изготовление продукции в детском саду осуществляют в соответствии с технологическими документами, содержащими требования к технологии производства. К технологическим документам относят: Технологические документы утверждает руководитель организации. Срок действия технологических документов не регламентируется ни одним нормативным документом, т.е. он не ограничен. Технологические карты приготовления блюд Технологические карты (ТК), используемые в организации, разрабатываются на основе рецептур, взятых из специальных сборников...

Урок для 6 класса Деревообработка – это процесс превращения древесины в различные изделия. Это важная отрасль, которая позволяет создавать различные предметы мебели, строительные материалы и другие полезные вещи из дерева. Сегодня мы рассмотрим, как составить технологическую карту по деревообработке, чтобы лучше понять этот процесс. Первым шагом при составлении технологической карты по деревообработке является выбор материала. Нам нужно решить, из какого вида дерева мы будем создавать предмет. Для этого нужно учитывать свойства различных пород дерева, такие как прочность, текстура, цвет и т.д...