Изготовление продукции в детском саду осуществляют в соответствии с технологическими документами, содержащими требования к технологии производства. К технологическим документам относят: Технологические документы утверждает руководитель организации. Срок действия технологических документов не регламентируется ни одним нормативным документом, т.е. он не ограничен. Технологические карты приготовления блюд Технологические карты (ТК), используемые в организации, разрабатываются на основе рецептур, взятых из специальных сборников...

Тема: «Весна» Программное содержание: Знакомить детей с характерными признаками весны. Формировать элементарные представления о смене времен года, особенностях весенней природа и поведений человека в связи с приходом весны. Учить называть наблюдаемые явления природы, устанавливать простейшие взаимосвязи между явлениями окружающего мира. Предварительная работа: Наблюдения в природе, рассматривание иллюстраций, чтение художественной литературы, слушание музыки и голосов природы, подвижные, разучивание стихотворения И. Токмаковай «Весна». Ход занятия: 1. Организационная часть. Воспитатель: Ребята, посмотрите на экран...