Какими были первые экскурсоводы и экскурсии в Иркутске и что такое «байкаловедение»
Конечно, я подозревала, что информации на курсе для экскурсоводов будет много... Но что СТОЛЬКО?! А «СТОЛЬКО» потому, что когда ты иногородний человек, который постепенно «акклиматизируется» в условиях нового для себя города и региона, то у тебя нет даже того «багажа», которым может похвастаться любой иркутянин лет десяти. Но за что боролась, на то и напоролась ;-) Хотела интенсив? Держи! О том, почему я решила обучиться на экскурсовода, тут 👇 Меня зовут Анна. Переезд в Иркутск вдохновил на блог...
Технологические карты приготовления блюд для детских садов
Изготовление продукции в детском саду осуществляют в соответствии с технологическими документами, содержащими требования к технологии производства. К технологическим документам относят: Технологические документы утверждает руководитель организации. Срок действия технологических документов не регламентируется ни одним нормативным документом, т.е. он не ограничен. Технологические карты приготовления блюд Технологические карты (ТК), используемые в организации, разрабатываются на основе рецептур, взятых из специальных сборников...