С 1 ноября 2025 года вступает в силу ГОСТ ISO 22964-2024 «Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения Cronobacter spp.». С областью применения, содержанием можно ознакомиться в статье. ГОСТ ISO 22964-2024 устанавливает горизонтальный метод обнаружения Cronobacter spp и распространяется на следующие объекты: пищевые продукты и ингредиенты, предназначенные для потребления человеком и кормления животных; образцы окружающей среды из зоны производства и переработки пищевых продуктов...