Одним из широко проверенных подходов является увеличение потребления пищевых волокон, что оказалось полезным для некоторых пациентов с СРК, но также ухудшило симптомы у других. 20–23 Волокна с 10 или более мономерными единицами включают некрахмальные полисахариды (например, целлюлозу, гемицеллюлозу, камеди, пектин, слизь, инулин, псиллиум и β-глюкан) и резистентный крахмал (РК) (рисунок 1) [17]. Предыстория: Объяснения пользы пищевых волокон для здоровья в прошлом были непоследовательными, а исследования...

Уважаемые читатели, давно не писала на темы здоровья. А между тем, есть о чем рассказать, на днях на приеме была в поликлинике. За здоровьем слежу, недавно посещала кардиолога, и как всегда послали на биохимический анализ крови. У меня всегда все показатели более менее вписываются в норму. Приходится контролировать только мочевую кислоту. Держу в норме, но на пределе границы, и то потому, что пью таблетки. В этот раз мочевая кислота была 290 мкмоль/л. Что такое мочевая кислота? Если коротко и понятно для всех, это продукт обмена веществ...