В статье разберу отличие чистых веществ от смесей, а также способы разделения смесей Чистое вещество состоит из частиц одного вида и имеет постоянные физические свойства (агрегатное состояние, цвет, плотность, температура кипения, плавления итд). Примеры чистых веществ: вода, кислород, поваренная соль итд. Смеси состоят из нескольких чистых веществ. В состав смесей входят частицы нескольких видов. Примеры смесей: растворы веществ, воздух (смесь нескольких газов), сплавы (чугун, латунь, сталь), молоко, фруктовые соки итд...

Химия – одна из важнейших и обширных областей естествознания. Химия – наука о веществах, их свойствах, строении и взаимных превращениях. Предмет химии – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции. Химические реакции – это процессы образования из простых по составу веществ более сложных, переход одних сложных веществ в другие и разложение сложных веществ на более простые вещества. Химия изучает и описывает эти процессы как в макромасштабе, на уровне макроколичеств веществ, так и в микромасштабе, на атомно-молекулярном уровне. Внешние...