Понятие и разновидности катализа Катализ - это физико-химический процесс происходящий в несколько стадий и заключающийся в избирательном изменении механизма и скорости химических реакций, которые термодинамически возможны, посредством контактирования с веществом-катализатором, образующим с реагирующими веществами промежуточные химические соединения. Энергетическая диаграмма наглядно демонстрирует сущность катализа, заключающуюся в: Кислотно-основным катализом называется каталитический процесс, в...

Ферменты помогают ускорить химические реакции в организме человека. Они необходимы для дыхания, переваривания пищи, функционирования мышц и нервов, а также для тысяч других функций. Каждая клетка человеческого организма вырабатывает тысячи ферментов. Ферменты помогают облегчить химические реакции внутри каждой клетки. Поскольку они не разрушаются во время процесса, клетка может повторно использовать каждый фермент. Ферменты помогают выполнять определенные функции, которые жизненно важны для функционирования и общего состояния здоровья организма...