Закон сохранения массы имеет большое значение в химии. Его сформулировали на основании опытов по прокаливанию металлов. После его открытия химия стала считаться точной наукой. Закон послужил основой для проведения количественного химического анализа, для составления химических уравнений. Что было сначала? Впервые о принципе сохранения веществ люди задумывались еще в древности. Предпосылками открытия закона сохранения массы можно считать работы таких философов, как Эпикур, Аристотель, Эмпедокл. В...

Вначале рассмотрим возможности применения закона сохранения и превращения энергии в химии. Известно, что химические реакции бывают экзотермическими (с выделением энергии) и эндотермическими (с поглощением энергии). Количество теплоты, выделяемое или поглощаемое в процессе реакции, определяется изменением внутренней энергии реагирующих веществ. При химических реакциях происходит перестройка химических связей частиц реагирующих веществ. Во время экзотермических реакций химические связи перестраиваются...