Некоторые из микроорганизмов полезны и даже необходимы для повседневной жизни. Однако существует огромное количество микроорганизмов, которые могут вызвать заболевания или нанести вред полезным ресурсам. Для уничтожения вредных микроорганизмов используются различные методы такие как пастеризация и стерилизация. За пределами узкого круга специалистов существует большая путаница в том, чем отличаются эти две системы. Пастеризация и стерилизация заключаются в нагревании пищи до разрушения ее бактериальной нагрузки...

Стерилизация медицинского инструмента Стерилизация медицинского инструмента при помощи оборудования или в ёмкостях для дезинфекции и стерилизации – это важные процессы в медицине, обеспечивающие безопасность как для пациентов, так и для медицинского персонала. Разработка и внедрение процедур стерилизации стали одним из ключевых моментов в борьбе с инфекциями и повышении эффективности лечебных процедур. Первые методы дезинфекции использовались еще в древности. Например, древние египтяне применяли вино и уксус для обработки ран, а Гиппократ рекомендовал применять кипящую воду...