Хитин – это крепкий и гибкий полисахарид, являющийся структурным элементом экзоскелета насекомых и клеточной стенки грибов (у нас второй вариант). Самый распространенный полимер в природе после целлюлозы. Мы больше знакомы с деацетилированной версией хитина, которую мы знаем как хитозан. Однако и сам хитин обладает рядом потенциально полезных эффектов на здоровье. Хитин является пребиотиком, питающими наши лактобактерии и бифидобактерии. Синергичен в этой части с БСР 1, БСР 2.1, БСС 3 В питательном...